Etudes d'impact de la hausse des cours du lait
Dans le cadre de la campagne ALIMENTERRE, le Gret et l'Iram ont réalisé trois études de cas sur l'impact de la hausse des cours du lait et des produits laitiers sur les producteurs et les consommateurs au Niger, au Sénégal, en France et en Pologne.
Télécharger le résumé des 3 études [138ko.pdf]
Télécharger l'étude de cas Niger [996ko.pdf]
Télécharger l'étude de cas Sénégal [1314ko.pdf]
Télécharger l'étude de cas France et Pologne [1090ko.pdf]
Documents à télécharger
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