Au Burkina Faso : des aliments fortifiés pour les femmes enceintes des quartiers défavorisés
45 femmes productrices et transformatrices d’arachide et de karité ont pris l’initiative de réhabiliter une ancienne huilerie artisanale. Organisées en coopérative, elles espèrent valoriser les produits locaux, de façon biologique, huile, beurre de karité, purée et gâteaux d’arachide, afin de les vendre au grand marché de Dapaong et dans les villages environnants.
Autres projets dans la thématique
Contre la crise alimentaire en Afrique de l’Ouest, tous solidaires !
« Le prix du pain a été multiplié par deux et la population fait face à de graves problèmes d’approvisionnement en essence.
...
Au Bénin : développons l’élevage de poulet local
L’élevage industriel a démultiplié la quantité de nourriture disponible tout en en réduisant drastiquement son coût. Alors qu’en 1960, un poulet de 56 jours pesait en moyenne 905 grammes,...
Mobilisation pour des accords de commerce solidaires avec le Sud
Alors que les poudres de lait, bouillons de cube, pains et pâtes à base de blé, volailles surgelées et autres produits importés à bas coûts inondent les marchés ouest-africains, la destruction...