Les mini-laiteries : une opportunité pour les éleveurs sénégalais
© SARA SILVESTRINI-CISV – Sénégal lait localDans le même temps, les vendeurs associés à la laiterie font la promotion des produits laitiers à Dakar en participant à des foires et à des évènements locaux. Ils réalisent également des études de marché afin de connaître les besoins des consommateurs, notamment dans les villes de Louga et Saint Louis.
Autres projets dans la thématique
Le lait local pour une éducation saine et une communauté prospère
Le lait local pour une éducation saine et une communauté prospère : un projet de solidarité au Bénin
...
Au Bénin : soutenir l’accès digne à une alimentation saine et durable
Au Bénin, l’agriculture est la principale source de revenus pour environ 70 % de la population mais elle fait face à des défis majeurs tels que le changement climatique et le manque...
Se réapproprier son alimentation, un premier pas vers la souveraineté alimentaire
Tata Ametoenyenou, directeur de l’Oadel au Togo, partage une longue histoire avec le CFSI. Depuis 2009, il participe activement au festival ALIMENTERRE et les actions de son association sont...